Chabichou à la pomme

Pour 6 personnes

3 chabichous du Poitou
2 pommes bio
miel liquide
quelques amandes concassées


1. Lavez les pommes sans les éplucher et coupez-les en lamelles fines.
2. Sur 6 assiettes, répartissez 1/2 fromage de chèvre avec quelques lamelles de pomme.
3. Parsemez des amandes et versez sur le tout un petit peu de miel.